《哈尔滨日报》五版刊发:方正县“馒头刘”回村带来一条产业链

发布日期:2020-06-22 浏览量:

6月22日,《哈尔滨日报》五版刊发“‘馒头刘’回村带来一条产业链——方正县永兴村‘能人’带头创业,带动农业提质增效农民持续增收”。

“‘馒头刘’回村了!”两年前,聊起这事儿,方正县宝兴乡永兴村的乡亲们一肚子问号。

“馒头刘”名叫刘红光,凭一身做面食的好手艺,很早就离开永兴村,在县城里开起馒头店。村里不少人进城都曾看见过,“馒头刘”的馒头店前,顾客排着长队。“生意比新出锅的馒头还热乎,咋还关店回村了?”这事儿乡亲们都没想明白。

两年过去了,如今再聊起“馒头刘”的选择,乡亲们满肚子问号都变成了叹号。“这步走得太对了!”乡亲们说,永兴村里很多喜人变化正是从“馒头刘”回村时开始。

能人回村,“馒头刘”变身刘厂长

“把玉米颗粒直接投入电热自熟玉米面条机,经过机器细磨、高温蒸煮后,不到5分钟,光滑整齐的玉米面条就出来了。”6月20日,永兴村乡依食品厂车间里,厂长刘红光正在给几名村民“上课”。经过培训,这些村民很快就要上岗当工人。

“馒头刘”变成刘厂长,要从两年前市烟草公司驻永兴村“第一书记”韩敬波迈进刘红光的馒头店说起。村子要振兴,产业是支撑,韩敬波想请“馒头刘”回村,凭借他的手艺建食品厂,搞深加工。

“馒头店最火时,一天能卖出两万元钱,回村建厂值不值?”刘红光有过犹豫,但国家的好政策,政府对乡村振兴的扶持给了他信心,他决定回到生养他的村庄,抓住新机遇进行创业,也为乡亲们增收出把力。

成绩喜人,“两头两尾”发挥强大效能

围绕“农头工尾”“粮头食尾”做文章,在村委会、驻村扶贫工作队的支持下,主打玉米面条、玉米粉等产品的乡依食品厂成立了。

刘红光购买设备、研发改良,反复摸索后,乡依牌玉米面条下线,并广受好评。吃过的人都说:“玉米面条柔软可口,筋道好吃,有浓郁的玉米香味。”

但“酒香也怕巷子深”,知名度低、销路不畅让刘红光犯了愁。关键时刻,方正县委、县政府给这个刚起步的乡村企业大力支持,利用电商平台为“乡依”好产品背书,县领导多次当带货主播,在直播中积极为产品代言。

很快,产品的销路越来越宽,不但方正很多百姓记住了“乡依”这个新品牌,天津、北京的订单也纷至沓来。

产业兴农,乡村振兴道路越走越宽

“玉米面条,一天产1000箱还不够卖!”刘红光说,现在厂子效益越来越好,名气也越来越大,但是他一直记得韩敬波当时在馒头店里和他说的那句话:食品厂只是火车头,咱未来的目标是要带动一条产业链,拉着乡亲们奔小康。

今年,食品厂反哺乡村,村里开辟了1600亩的胶质玉米种植基地,原来种粉质玉米的乡亲改了种植品种,食品厂不出村,在家门口就有了充足原料。捏着订单的乡亲们笑了;今年,食品厂即将扩建,扶贫资金投入建更大的冷库和车间,产权归集体,企业来租赁,集体腰包更鼓,企业实力更强。今年,永兴村首家销售门店开业,线上线下同步销售,不但“乡依”的产品多了一个销售渠道,永兴村的大米、木耳也出了村,没有中间商,直供县域市场。

如今,乡亲们越来越理解啥是“农头工尾”,也见识了电商农业的威力。木耳种植大户琢磨起菌包加工和物联网大棚,水稻合作社也开始找网红带货、开网店。乡亲们的眼界在拓宽,理念在更新,激发了更多可能。

从“能人”回村开头,到产业链条搭建,再到改变中孕育的机遇和发展,永兴村人相信,农业提质增效、农民持续增收的好故事还将在身边上演。




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